pain

Quand j'étais petite, maman faisait de temps en temps, à cette période de l'année une "panade", simple soupe à partir de pain rassis. Chez nous c'était de la baguette, que tous les soirs, elle passait chercher chez le boulanger : "1 baguette moulée pas...

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Tag(s) : #2021, #la tortue salée, #pain, #potages&veloutés, #LES PRODUITS

Ce soir, pas de recette, que des saveurs, des souvenirs et mes papilles qui frissonnent. Le pain, aliment de base souvent critiqué, qui fait venir l'eau à la bouche lorsqu'il est bon et appelle un gros morceau de beurre ou de fromage, ou qui sert de mouillette...

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Tag(s) : #Italie, #Ombrie, #pain, #coup de coeur