Le confinement continue. 6ème semaine. j'avais commandé, en même temps que mes légumes, du persil plat, du persil frisé et du cerfeuil.* Les bottes étaient énormes et magnifiques de ce vert si appétissant. qu'en faire ? Le persil : D'habitude, je coupe...
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râble de lapin au pesto basilic et noisettes
C'est bien de faire un pesto de noisettes, mais un bel accompagnement est encore mieux. Une envie de viande blanche, au goût délicat et aux nombreuses qualités ; une réponse le lapin. Je sais… le pauvre lapin… Recette facile, et plutôt rapide et improvisée…...
Lire la suitepesto au basilic, persil et noisettes
pesto al basilico, prezzemolo e nocciole Le basilic est plutôt abondant dans le jardin et le persil aussi. Avant qu'ils ne montent l'un et l'autre, une envie de pesto. Aussitôt dit aussitôt fait ! Ingrédients : pour un pot à confiture environ, il faut...
Lire la suitepesto di zucchine (pesto de courgettes)
Le pesto dont les variantes sont infinies est un condiment magique. Cette recette en forme de clin d'oeil est destinée à Françoise qui se reconnaîtra. Le pesto peut se décliner à l'infini, et surtout peut faire l'objet de mélanges selon son inspiration,...
Lire la suitepasta al pesto di melanzane*
*"pâtes au pesto d'aubergines" une habitude, une tradition, les pâtes du dimanche midi qui nous rassemblent encore. Cuisine à 4 mains. plutôt qu'un long discours... le lien vers le site ↯ variantes : - pâtes : linguine n°13 Rummo- sans gluten - un paquet...
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