"recette pour le flan"

un peu à l'abandon mon blog... 

en attendant de revenir, juste une photo.

Une photo d'une recette manuscrite, des années 50, à peine retrouvée dans un carnet jauni  qui appartenait à ma grand-mère, entre deux pages de comptes.

Les photocopies n'existaient pas encore.

Belle écriture précise, une autre époque ! 

J'ai souri, car je fais pareil, lorsque je ne suis pas sur mon ordinateur, je prends des notes de recettes, surtout en allant  à l'essentiel.

Promis grand-mère, je vais réaliser, très vite, ta recette. Tu sais quoi, j'ai tous les ingrédients disponibles dans mes placards !

Ta recette ? que tu avais peut-être demandée à une amie ! et je te dirai ce que j'en pense.

A suivre : les photos (les temps ont vraiment changés !) et mes commentaires éventuels.

je baptiserai la recette : le flan de mémé Fernande. C'est beau non ?! 

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l'épingle me fait sourire, elle est d'époque également. tous droits réservés ERC©