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Et pourtant, j'aurais des dizaines de recettes à publier ou des coups de coeur... pas le temps de tout faire. Alors, un coup de coeur ce matin. Un article du Madame Figaro : par Mélissa Cruz / Le 04 mai 2018 50 produits du terroir à absolument goûter...
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un peu à l'abandon mon blog... en attendant de revenir, juste une photo. Une photo d'une recette manuscrite, des années 50, à peine retrouvée dans un carnet jauni qui appartenait à ma grand-mère, entre deux pages de comptes. Les photocopies n'existaient...
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*"pâtes au pesto d'aubergines" une habitude, une tradition, les pâtes du dimanche midi qui nous rassemblent encore. Cuisine à 4 mains. plutôt qu'un long discours... le lien vers le site ↯ variantes : - pâtes : linguine n°13 Rummo- sans gluten - un paquet...
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un peu de pub ne nuit pas quand les recettes sont bonnes et bien présentées. depuis quelques mois mon fils s'est mis à la cuisine et pioche régulièrement des recettes complètes, assez faciles et peu coûteuses, sur un site italien, qui à chaque fois sont...
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A défaut de mer et de homard bleu... l'été, la chaleur, peu envie de faire de cuisine, de réfléchir. du poisson, des crudités, des céréales, des fruits suffisent à mon bonheur. un tête à tête. un petit homard chacun, acheté déjà cuit. Déjà le manger c'est...
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j'ai quand même pris le temps ce matin de m'occuper de 4 kiwis qui étaient fatigués de m'attendre. depuis plusieurs semaines, les trois chatons emplissent ma vie, et c'est un bonheur, d'apprendre, de les faire grandir, de les rendre autonomes et sociabilisés....
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Les fanes de radis fraîches peuvent se manger comme des épinards*. Je ne m'en prive pas ! INGRÉDIENTS : pour une personne : les fanes d'une botte de radis + autant de tomates cerises (une dizaine) - sel - poivre noir - ail semoule - épices Ducros : mélange...
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Ce légume est tout un poème à lui tout seul, oxalis de son nom de famille, donc un trèfle, au tubercule de la couleur du radis rose, pour certaines espèces, jumeau du topinambour, au parfum d'artichaut et qui se cuisine comme une pomme de terre, voici...
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un coup de coeur pour une jolie maison, cuisine fraîche et surtout des photos dans leur catalogue d'une élégance raffinée. un déjeuner un mardi avec une amie. ===== ERC© "déjeuner blanc" Une histoire qui s'écrit L'ART DE VIVRE GOURMET, depuis plus de...
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Sauf rares exceptions, le déjeuner familial du dimanche se compose d'un plat unique de pâtes. Retrouvailles autour des saveurs italiennes, parmesan, pesto, pecorino, arrabiata, huile d'olive... truffes parfois ou saumon. Aujourd'hui, une recette très...
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